資中白烏魚喜集群,善跳躍,易鉆泥。 肉質(zhì)細(xì)嫩,少刺,味道鮮美。生肌活血營(yíng)養(yǎng)豐富,可制作多種名菜,如生炒魚片,白菊魚絲,白烏棒燉蛇等。
白烏魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,尤其的高蛋白質(zhì),高徽量元素,高氨基酸,低脂肪(3高1低),符合現(xiàn)代人們的飲食要求,以及特有的藥用價(jià)值,白烏魚出肉率高、肉厚色白、紅肌較少,無肌間刺,味鮮,一般人群均可食用,作為一種輔助食療方法。
平時(shí)如果我們身體過度勞累,那么有時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)臉部或者手腳的浮腫,這是身體給我們的一個(gè)危險(xiǎn)信號(hào),那么我們可以利用白烏魚燉湯來起到利尿消腫的作用








1.黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂bai肪、18種氨基酸等,還含有人體du必需zhi的鈣、磷、鐵及多種維生素; 2.適用于身體虛弱,dao低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良,貧血之人食用,西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補(bǔ)品,用以催乳、補(bǔ)血;3.黑魚有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效,因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧...
這不是病,而是水質(zhì)問題。水體理化指標(biāo)超標(biāo),天氣炎熱需要增氧。要根據(jù)你實(shí)際情況而定! 死烏魚死泥鰍死鱔魚其他魚是沒有問題的。
鮮餌料:烏魚飼bai料以死小雜魚,du動(dòng)物下腳料,蚌肉,黃粉蟲,蚯zhi蚓為主,淡水和海水小雜魚都可以dao。養(yǎng)殖初期,由于烏魚苗種規(guī)格較小,因此對(duì)于規(guī)格較大的野雜魚應(yīng)經(jīng)切碎后投喂以提高適口性。日投喂量一般為魚體總重量的5%左右,一般料重比為1:4左右。
人工配合飼料:根據(jù)白烏魚的營(yíng)養(yǎng)需求,粗蛋白含量應(yīng)在42%以上。白烏魚的人工飼料,一般采用鮮魚肉、魚粉、蠶蛹等,另加少量維生素,微量元素和抗生素可以混合成團(tuán)塊或制成顆粒飼料后再行投喂。(1)巡池:每天早晚要巡池一次,注意細(xì)心觀察魚種攝食和活動(dòng)情況,注意水質(zhì)變化,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)處理。
防逃:白烏魚苗種放養(yǎng)初期,魚種尚小,跳躍能力較差,當(dāng)體長(zhǎng)超過10cm時(shí),跳躍能力逐漸增加,尤其是在雷陣雨天氣,換水時(shí)或清晨,跳躍非常活躍,最容易發(fā)生逃魚等情況,因此,池埂離水面高度一般應(yīng)大于50cm,以防白烏魚逃逸。
防病:白烏魚雖然抗病力較強(qiáng),很少發(fā)病,但是在高密度養(yǎng)殖后,如果不注意提高養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平,也容易發(fā)生疾病,主要是出血病,其癥狀是:魚的吃食量明顯減少,病魚體表呈現(xiàn)塊狀或點(diǎn)狀出血,如不及時(shí)治療,病魚在3~5天內(nèi)陸續(xù)死亡。治療以內(nèi)服與外用相結(jié)合的方法進(jìn)行,內(nèi)服按每50kg服用魚血康Ⅱ號(hào)或魚復(fù)寧50g。用魚蝦敵菌...