1、通常情形下，正常人群適量吃燕窩不會(huì)上火。上火是中醫(yī)理論，當(dāng)人體內(nèi)陽(yáng)火興旺、熱氣上升卻無法消除體外時(shí)，就容易上火。而中醫(yī)以為燕窩性平味甘，屬于滋潤(rùn)型食物，一般不會(huì)引起上火。

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2、并且中醫(yī)以為燕窩具有滋陰潤(rùn)肺、益氣補(bǔ)血、和中開胃、美容養(yǎng)顏等功用，適量吃有助于彌補(bǔ)體力、緩解疲勞，也能緩解各種虛勞之癥，尤其對(duì)于女性而言，是調(diào)養(yǎng)身材的佳品。但若部分人群本身屬于易上火體質(zhì)，陰虛陽(yáng)盛，在大批吃燕窩后則可能涌現(xiàn)上火的癥狀，如目赤腫痛、口舌生瘡、皮膚表面癰疽瘡瘍、小便短赤、大便干結(jié)等。

3、此外，若是在吃燕窩時(shí)，參加其他溫補(bǔ)性食物，如枸杞、人參、紅棗、花生等一同制造，大批吃之后則容易引發(fā)上火。但這與燕窩本身無關(guān)，是其他輔料共同作用的成果。

4、因此，一般建議寬大人群適量食用即可，在制造進(jìn)程中也盡量不要參加過多溫補(bǔ)性食材或藥材，以免涌現(xiàn)上火癥狀。

網(wǎng)站名稱：燕窩會(huì)上火嗎
新聞來源：http://chinadenli.net/article44/sgjhe.html

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