餐飲業(yè)如何借助短視頻進(jìn)行營銷?
餐飲業(yè)借助短視頻營銷應(yīng)做好以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):

在湛江等地區(qū),都構(gòu)建了全面的區(qū)域性戰(zhàn)略布局,加強(qiáng)發(fā)展的系統(tǒng)性、市場前瞻性、產(chǎn)品創(chuàng)新能力,以專注、極致的服務(wù)理念,為客戶提供成都網(wǎng)站建設(shè)、成都網(wǎng)站制作 網(wǎng)站設(shè)計(jì)制作按需定制開發(fā),公司網(wǎng)站建設(shè),企業(yè)網(wǎng)站建設(shè),成都品牌網(wǎng)站建設(shè),營銷型網(wǎng)站,成都外貿(mào)網(wǎng)站建設(shè)公司,湛江網(wǎng)站建設(shè)費(fèi)用合理。
1,首先要明確你視頻營銷的目的是什么?是宣傳你的餐飲店,還是宣傳你的菜系,還是其它都想宣傳一下,如果都想宣傳,哪就要設(shè)計(jì)好每個(gè)視頻要傳遞給顧客的拍攝主題。比如可分別設(shè)計(jì)幾個(gè)鏡頭系列,店面形象視頻,室內(nèi)整體環(huán)境視頻,老板訪談視頻,吃貨視頻,特色菜視頻,客戶評價(jià)視頻,火爆場面視頻等。
2,短視頻制做后要通過微信發(fā)給每個(gè)員工,讓員工去微信朋友圈,快手,抖音等眾多短視頻媒體去發(fā)送,以便形成轟動(dòng)效應(yīng)。
3,也可推出顧客感覺哪個(gè)菜好吃,可分享某某菜短視頻到朋友圈,可省多少元特價(jià)的傳播活動(dòng)。顧客說一句話,頂自已說一百句好。
當(dāng)然,餐飲業(yè)短視頻營銷的玩法有很多,知詳情點(diǎn)咨詢
餐飲加盟怎么在抖音做廣告?抖音廣告產(chǎn)品介紹:
抖音廣告
1、抖音開屏廣告
廣告樣式:靜態(tài)3秒、動(dòng)態(tài)4秒、視頻5秒。
售賣方式:CPT(開屏CPT產(chǎn)品輪播數(shù)由4輪增加至8輪,單輪庫存10000CPM)。
GD不支持定向,可支持第三方監(jiān)測曝光及點(diǎn)擊。
備注:開屏CPT售賣需至少提前5天下單并提交素材,開屏CPM售賣需至少提前3天下單并提交素材。
2、抖音信息流廣告
素材類型:橫版視頻、豎版視頻。
售賣方式:
GD(單頁廣告):點(diǎn)擊廣告主頭像、昵稱、標(biāo)題創(chuàng)意、“詳情”標(biāo)簽、底部“查看詳情”通欄、蒙層“查看詳情”按鈕、視頻內(nèi)容右滑操作,均進(jìn)入推廣落地頁;支持點(diǎn)贊交互,不統(tǒng)計(jì)和顯示點(diǎn)贊數(shù)量,不支持評論、轉(zhuǎn)發(fā);廣告主無抖音賬號(hào),不可關(guān)注,沒有抖音主頁。不支持定向,可支持第三方監(jiān)測曝光及點(diǎn)擊。
GD(原生廣告):點(diǎn)擊廣告主頭像、昵稱、視頻內(nèi)容右滑操作,進(jìn)入廣告主抖音主頁;點(diǎn)擊標(biāo)題創(chuàng)意、“詳情”標(biāo)簽、底部“查看詳情”通欄、蒙層“查看詳情”按鈕,進(jìn)入推廣落地頁;支持點(diǎn)贊、評論、轉(zhuǎn)發(fā),支持關(guān)注廣告主抖音賬號(hào)。
競價(jià)廣告:支持應(yīng)用下載、落地頁推廣目的,不支持落地頁-卡券廣告;支持cpc、ocpc、cpm、ocpm計(jì)費(fèi)類型;目前支持地域、年齡、性別、首次激活時(shí)間、安卓版本、ios版本、網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)營商、手機(jī)品牌等定向,暫不支持app行為分類、興趣分類等定向。
3、抖音貼紙產(chǎn)品介紹:
產(chǎn)品優(yōu)勢:
使用場景原生,用戶主動(dòng)使用,接受度高,互動(dòng)時(shí)間長;
激發(fā)用戶主動(dòng)傳播,分享傳播后,觸發(fā)二次使用;
廣告形式生動(dòng),提升品牌在抖音用戶中好感度。
產(chǎn)品價(jià)格:售價(jià):凈價(jià)30萬/7天。
位置:3天抖音貼紙欄第一行第四位,4天位置隨機(jī),連續(xù)購買,需要設(shè)計(jì)多款貼紙,以保證每周更換1次。
該產(chǎn)品屬于非標(biāo)產(chǎn)品,不保量,不支持第三方監(jiān)測。
抖音對貼紙是否具備上線標(biāo)準(zhǔn)具有最終決定權(quán)。
4、抖音達(dá)人合作產(chǎn)品介紹:
內(nèi)容定制:為客戶提供符合抖音調(diào)性的視頻內(nèi)容定制。
達(dá)人營銷:借力達(dá)人影響力和創(chuàng)意能力實(shí)現(xiàn)品牌營銷內(nèi)容傳播。
原生傳播:達(dá)人合作視頻可正常進(jìn)入推薦流,在抖音站內(nèi)原生傳播。
二次傳播:視頻內(nèi)容可用于其他平臺(tái)二次傳播(僅限含抖音水印版視頻)。
視頻置頂:視頻在達(dá)人個(gè)人頁5小時(shí)置頂,保護(hù)期內(nèi)達(dá)人不新增視頻。
視頻保留:合作視頻可在達(dá)人賬號(hào)下保留三個(gè)月,持續(xù)傳播。
餐飲企業(yè)如何用短視頻平臺(tái)如抖音引流老板們學(xué)會(huì)使用抖音,制作視頻后,可以利用從有趣和有用的角度出發(fā),用以下手段進(jìn)行營銷。
有趣
1,展示才藝和絕活
如果餐廳老板或者廚師有絕活,就可以將其包裝,配以抖音流行神曲,進(jìn)行發(fā)布。
刀功好的展示刀工,下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。炒菜好的展示炒鍋,畢竟不是誰都能雕出好看的面花或者炒菜時(shí)將鍋里炒出火來。絕活越好,越能吸引用戶眼球,激發(fā)他們探店的欲望。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。
如果絕活一般或者沒有絕活怎么辦,餐廳可以鼓勵(lì)員工開設(shè)抖音賬號(hào),在上面展現(xiàn)自己的生活。
餐廳可以組織顏值在線的員工,做些簡單的才藝展示,比方說唱唱歌、跳跳舞、表演段子等等。這樣做會(huì)讓高冷的品牌擬人化,使
其變得溫情,有利于積累顧客好感。
2,展示店內(nèi)特色活動(dòng),發(fā)動(dòng)顧客參與
餐廳在做線下活動(dòng)進(jìn)行營銷的同時(shí),還可以將其搬在線上,一起合力。
比方說某網(wǎng)紅茶舉行的挑戰(zhàn)10秒即可贏免單活動(dòng),由于參與門檻低,有趣好玩。眾多顧客將活動(dòng)參與流程發(fā)在抖音、朋友圈等社交媒體上,又帶來了一群新粉絲前來體驗(yàn),購買。
餐廳還可以鼓勵(lì)消費(fèi)者在就餐之余,拍攝關(guān)于食物、服務(wù)等與飯店有關(guān)的短視頻,并將其發(fā)布在網(wǎng)上,從而能得到折扣機(jī)會(huì)。這樣做不僅有利于餐廳的曝光,還能與顧客產(chǎn)生互動(dòng),增強(qiáng)用戶粘性。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。
有用
1,展示店內(nèi)美食,教用戶做菜
餐廳還可以通過抖音等短視頻平臺(tái),展示店內(nèi)特色菜品。比方說烘焙店可以展示顏值高的甜品和飲品,燒烤店可以展示熱氣騰騰的串串。色香味俱全的菜品往往能吸引用戶注意,提升他們到店概率。
如果單純地展示店鋪菜品,有時(shí)候會(huì)造成審美疲勞。這時(shí)候,餐廳可以還原特色菜的制作過程,在不損害餐廳利益的情況下,發(fā)布一些家常菜的做法,做菜技巧等小視頻,讓用戶感到有用,從而關(guān)注我們的賬號(hào)。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。
山東的一家胡辣湯店,就利用抖音,不僅拍攝了特色美食水煎包的做法,還拍攝了顧客排隊(duì)的火爆場面,從網(wǎng)上吸引了眾多到店學(xué)習(xí)手藝的人員。
2,向用戶普及食品安全知識(shí)
食品安全問題,一直是大眾關(guān)注的熱點(diǎn)話題。
餐廳可以通過短視頻平臺(tái),展示飯店后廚,將產(chǎn)品制作流程透明化,打消消費(fèi)者的顧慮。從食材的挑選,到食物的制作,再到餐具的消毒,面面俱到,提高餐廳價(jià)值。下載‘商機(jī)去哪兒’app了解更多。
另一方面,餐廳還可以向大眾普及食品安全知識(shí),比方說如何分辨蔬菜新鮮不新鮮,食品添加劑的種類等等。
餐飲行業(yè)進(jìn)行短視頻宣傳需要注意什么?最近兩年短視頻傳播成為一個(gè)新的風(fēng)口,很多傳統(tǒng)企業(yè)都在嘗試用短視頻發(fā)力,對于餐飲行業(yè),做短視頻宣傳我覺得有三個(gè)境界:
一是傳統(tǒng)的環(huán)境唯美、人頭攢動(dòng)、生意爆好。這種可以稱為古典主義宣傳片,宣傳公司實(shí)力、實(shí)體店外景、內(nèi)飾,包括地址等等,說白了就是地道的廣告。對于用戶看著熱鬧,有一定宣傳作用,但很難起到深層次作用。
二是懂得視覺語言,能夠洞察用戶的新習(xí)慣和新需求,短視頻向藝術(shù)片紀(jì)錄片方向轉(zhuǎn)移。比較成功的類似于舌尖上的中國這樣的片子,十分注重音樂和場景的點(diǎn)綴,拍攝技巧處理合理,讓人們看到片子就想嘗試去品嘗一下。
三是懂得撩用戶心,玩轉(zhuǎn)娛樂和互動(dòng)。這種是目前餐飲短視頻的最高境界。比較出名的就是五芳齋在端午拍的短視頻,既有藝術(shù)片的品質(zhì),又融入了很多與用戶互動(dòng)的細(xì)節(jié)和花絮,堪稱業(yè)界創(chuàng)新。
總之,無論用什么樣的手段進(jìn)行宣傳,我們都要從行業(yè)發(fā)展和用戶習(xí)慣去發(fā)掘和打磨,才能出好的策劃案例和宣傳效果。
餐飲短視頻廣告的區(qū)別出發(fā)視角不同,成本不同。
1、出發(fā)視角不同:餐飲廣告的出發(fā)視角是企業(yè),短視頻的出發(fā)視角則是用戶。
2、成本不同:短視頻的成本低,價(jià)格可控,而廣告制作復(fù)雜,消耗人員較多,損耗器材,是一個(gè)龐大的工程因此價(jià)格高。
美食類短視頻策劃方案怎么寫?一,畫面呈現(xiàn)出來的感覺一定要具備色、香、味還有這個(gè)視頻給人呈現(xiàn)出愉悅性。
美食的制作講究的就是色香味俱全,但是拍攝美食類的宣傳片,也是要在畫面上體現(xiàn)出這樣的感覺。但是美食的色是很好的體現(xiàn)的,通過視覺就可以看出美食的顏色,但是美食的香和味就有點(diǎn)難以體現(xiàn)了,香是通過嗅覺來聞出的,味是通過人類的味覺來評估這道美食的美味。愉悅性是直接與服務(wù)及環(huán)境相關(guān)的情緒表現(xiàn)。如果一部美食宣傳片只傳達(dá)給人們了美感,缺少了對美食的畫面的補(bǔ)充,那么這樣的美食視覺就無法讓人產(chǎn)生望梅止渴感。優(yōu)秀的美食宣傳片想要有會(huì)更好的宣傳效果,不僅要體現(xiàn)畫面的美感外,還要體現(xiàn)美食的得香味。
二、拍攝美食類宣傳片一定要目標(biāo)定位清晰。
有些經(jīng)營餐廳的客戶,都會(huì)花很多的錢制作美食宣傳片來吸引群眾的注意,用各種高端的宣傳片拍攝技巧,畫面是非常的好看,但是看完之后沒有消費(fèi)的沖動(dòng)。這也有可能因?yàn)闆]有一個(gè)好的故事做輔助,一個(gè)好的美食類宣傳片一定要清楚知道品牌的定位,制作更加具有情懷,有故事的美食宣傳片。
三,拍攝美食類文化與其他類型的宣傳片不一樣。
美食文化無外乎分為中外美食,中華美食文化又分八大菜,但涉及到食物的制作手法,大都大同小異。怎么在眾多餐飲企業(yè)宣傳片中看到美味的與眾不同,讓觀眾看到用心、細(xì)心和精心,是美食類企業(yè)宣傳片一個(gè)特別加分的關(guān)鍵因素。這一點(diǎn)特別要求餐飲企業(yè)的制作方對食材的選料、食材制作以及服務(wù)流程都有很細(xì)膩的了解,將所聞所見轉(zhuǎn)化為有內(nèi)在吸引力的畫面。
企業(yè)宣傳片文案怎樣寫(如何寫好企業(yè)宣傳片文案)
一個(gè)好的宣傳片其重要的奠定因素就要看前期宣傳片文案策劃的好壞。
宣傳片文案是屬于片集影視平臺(tái)文案,區(qū)別于平面文案。
宣傳片文案需要視聽立體化呈現(xiàn),需要寫文學(xué)腳本和分鏡頭腳本,整個(gè)廣告的起承轉(zhuǎn)折,需要很強(qiáng)的畫面感和邏輯性;平面文案,主要做面的表達(dá),需要更精簡,在一個(gè)畫面內(nèi)表達(dá)清楚廣告信息,且吸引消費(fèi)者的目光。
一:首先接到一個(gè)宣傳片項(xiàng)目,我們需要跟客戶進(jìn)行溝通,一個(gè)好的創(chuàng)意如果被客戶改來改去,最后變得平庸無奇?4種文案溝通流程——望、聞、問、切。
二:文案策略,接到一個(gè)項(xiàng)目,跟客戶溝通后,那么就要想策略,如何去布局這個(gè)宣傳片的文案。策略是一個(gè)“大創(chuàng)意”,也就是,大概的創(chuàng)意。它是一條創(chuàng)意主線,是一種表現(xiàn)形式,是一種切入角度。是用一句話就能說明白的全片整體創(chuàng)意形式。
三:文案創(chuàng)意,有了策略后,就要做創(chuàng)意,創(chuàng)意則是在策略的基礎(chǔ)上進(jìn)行細(xì)枝末節(jié)的具體的完善,包括演員的選擇、場景的設(shè)計(jì)、還有解說詞、畫面的構(gòu)思等等。這個(gè)就是重要因素。宣傳片創(chuàng)意有千千萬萬種,正所謂,道生一,一生二,二生三,三生萬物,其實(shí)千千萬萬種創(chuàng)意,都是從那幾個(gè)簡單的創(chuàng)意衍生而來。
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